محلي

الرقابة على الأغذية والأدوية: زيارة تفتيشية لمقهى معروف بطرابلس وتدوين ملاحظات عدة حول نظافته ومكان تحضير الطعام

قام مفتشو مركز الرقابة علي الأغذية والأدوية، رفقة نقطة الحرس البلدي، بزيارة تفتيشية علي مقهي فارس الدريبي بالعاصمة طرابلس، ودونوا العديد من الملاحظات، وفق البيان الذي نشره المركز على صفحته على موقع “فيس بوك” واطلعت عليه “الجماهيرية” وجاء كالتالي:-
الإضاءة والتهوية والأرضيات جيدة
حالة الألات المستخدمة جيدة
مصدر المياة شبكة عامة
مكافحة الأفات يوجد
النظافة العامة سيئة
لا يوجد شهائد صحية للعاملين
عدم تغيير زيت
مكان تحضير دجاج غير مناسب
عدم تنظيف جيد لألات البطاطا الكهربائية وهذا يبين وجود فضلات بها.
وبخصوص الاجراءات التي تم اتخاذها، قال مفتشو المركز، أنهم وجهوا ببعض الملاحظات للعاملين في المقهى.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق